DIY-自制猪油

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好买来的猪肥膘。
• 
  第二步
  2.用流动的清水冲洗干净。
• 
  第三步
  3.切成小块。
• 
  第四步
  4.锅中刷一层植物油，点火后，放入切好的猪肥膘。
• 
  第五步
  5.小火开始加热。
• 
  第六步
  6.十分钟左右后，可以看到锅中有很多油脂溢出，猪肥膘明显减少。
• 
  第七步
  7.大约再过十分钟后，猪肥膘基本变成油渣了。
• 
  第八步
  8.这时用勺子把油渣捞出不要。
• 
  第九步
  9.把锅中的油稍微放凉后， 装入瓶中即可。刚出炉的油是液态的，放凉后可以放冰箱冷藏，就会变成固态白色的。