自制糖醋白萝卜

具体步骤

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  第一步
  1.准备白萝卜
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  第二步
  2.去皮
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  第三步
  3.切成厚约0.5CM条状
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  第四步
  4.放入一容器中，加盐翻拌均匀腌制，等待40分钟，出水后倒掉
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  第五步
  5.再加入起码2倍以上的盐量的白糖
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  第六步
  6.翻拌均匀，等待20分钟，再加入醋与萝卜差不多平齐
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  第七步
  7.盖上上盖腌1-2天就要食用，盖上再加上点重物更好
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  第八步
  8.酸酸甜甜的腌萝卜做成了