自制清蒸多宝鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.26 11:06

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主料

• 多宝鱼 ：650

辅料

• 香菜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：半小勺
• 酱油 ：3匙
• 姜 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.多宝鱼洗干净控干水份在鱼身上划几刀
• 
  第三步
  3.洗净葱、姜切丝、香菜切段
• 
  第四步
  4.盘子摆上葱姜把鱼摆上，锅水煮开上锅蒸九分钟关火焗三分钟，撒上葱丝、香菜。
• 
  第五步
  5.用小锅把油烧热淋上去
• 
  第六步
  6.再把酱油汁倒回锅里煮开
• 
  第七步
  7.淋上酱油汁就可以上桌了

烹饪技巧

• 蒸多宝鱼水开上蒸九分钟就可以关火焗三分钟就可以打开盖子了。

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