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自己做的烙单饼
自己做的烙单饼

自己做的烙单饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.09 10:44

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主料

  • 面粉 :180
  • 水 :90

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的烙单饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入清水,搅成絮状
  • 自己做的烙单饼的做法图解二
    第二步
    2.然后揉成团,放冰箱冷藏一晚
  • 自己做的烙单饼的做法图解三
    第三步
    3.第二天早上,取出面团,分成四个小剂子,抹点油,赶成薄饼
  • 自己做的烙单饼的做法图解四
    第四步
    4.摊入平底锅内,一面起鼓后
  • 自己做的烙单饼的做法图解五
    第五步
    5.翻身,烙另一边。

烹饪技巧

  • 平底锅不用抹油哟。

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烙单饼 烙单饼
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烙单饼主要是由面粉和水等原料制作而成的,制作秘诀,和面时一定要用温水制作,面团一定要和的软,一斤面粉加6两水和面,烙饼的时候一定要大火,小火烙饼,饼很干就不软了……

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