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美味的粉蒸肥肠
美味的粉蒸肥肠

美味的粉蒸肥肠

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.26 05:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解二
    第二步
    2.猪大肠洗净切小块,取出蒸肉粉料包。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解三
    第三步
    3.把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解四
    第四步
    4.加入料,酱油,甜面酱,辣豆瓣酱,糖,胡椒粉。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解五
    第五步
    5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解六
    第六步
    6.砂锅底部放入葱段。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解七
    第七步
    7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解八
    第八步
    8.排放在砂锅中。
  • 美味的粉蒸肥肠的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子入蒸锅中大火蒸制一个小时,吃的时候可撒上少许葱花淋入香油即好。

烹饪技巧

  • 大肠可买半成品回来,只要用开水焯烫一下即好,简单方便造作。

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