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清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 08:32

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主料

辅料

  • 蒜头 :5个
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 粉丝适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.粉丝提前30分钟泡发
  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.娃娃菜清洗干净,切块,把粉丝放在盆底,娃娃菜铺在粉丝上门
  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.用蒜蓉器把蒜头按碎,铺在娃娃菜上门面
  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.大火把水煮沸之后放入娃娃菜蒸10分钟左右
  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.把酱油跟油煮沸
  • 清香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.把酱油淋在娃娃菜上面即可上锅

烹饪技巧

  • 白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

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