食欲满满的绿豆酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.油皮：主料混合，醒发30分钟
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  第二步
  2.油酥：低粉200和100油混合
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  第三步
  3.油皮油酥各分10等分
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  第四步
  4.取一份油皮包住油酥
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  第五步
  5.醒发10分钟
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  第六步
  6.取一份擀成椭圆形
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  第七步
  7.卷起，再擀开成椭圆形，
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  第八步
  8.再卷起，醒发15分钟
• 第九步
  9.擀皮，包上绿豆先
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  第十步
  10.按扁，放入烤盘，刷上蛋液，200度上下火，烤25分钟左右