色泽不错的素炒大白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 11:42

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主料

• 大白菜 ：半棵
• 红萝卜 ：半根

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好红萝卜切小片备用。
• 
  第二步
  2.白菜洗净。
• 
  第三步
  3.切小段备用。
• 
  第四步
  4.锅中热油。
• 
  第五步
  5.先下红萝卜炒出红油。
• 
  第六步
  6.放入白菜杆段，翻炒几下，再放入白菜叶部分。
• 
  第七步
  7.快熟的时候加入盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅。
• 
  第八步
  8.成品。

烹饪技巧

• 喜欢酸味的可以在出锅前直接加一点醋。

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