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荞麦汤面
荞麦汤面

荞麦汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.31 08:47

荞麦汤面是一道制作简单的美食,可以当作早餐,制作也简单很适合早上的工作族匆匆忙忙的时候可以做这一道美食,再配上一杯牛奶可谓营养丰富,荞麦中还有丰富的膳食纤维、维生素等等矿物质,当作早餐是十分不错的选择。

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主料

辅料

  • 鸡翅1对
  • 盐 :适量
  • 家乐浓汤宝 :1块
  • 配菜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 荞麦汤面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 荞麦汤面的做法图解二
    第二步
    2.取100克荞麦面条。
  • 荞麦汤面的做法图解三
    第三步
    3.烧一锅水,沸腾后下面条。
  • 荞麦汤面的做法图解四
    第四步
    4.煮软后,捞起过冷河。
  • 荞麦汤面的做法图解五
    第五步
    5.再煮一锅清水,清水量大概2碗半,然后放入一块家乐浓汤宝,适量的盐和油。
  • 荞麦汤面的做法图解六
    第六步
    6.水再次沸腾时加入刚才煮好的面条。
  • 荞麦汤面的做法图解七
    第七步
    7.重新沸腾后即可熄火,将面条盛到碗里。摆入自己喜欢的配菜即可。

烹饪技巧

  • 面条过冷河后,口感会比不过冷河来得清爽。

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