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家常菜双椒炒豆腐
家常菜双椒炒豆腐

家常菜双椒炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.04 04:48

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 香葱 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.买来的豆腐洗净沥干水分备用。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.青红椒、香菜、香葱洗净备用。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切成薄片,放到油锅里小火慢煎,在豆腐均匀地撒上适量盐。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.一面煎好以后翻另外一面。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.青红椒切片备用。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.香葱、香菜切段备用。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.煎好的豆腐捞出。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.另起锅,翻炒青红椒,加适量盐。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入煎好的豆腐,加少量水适量酱油煮至入味。
  • 家常菜双椒炒豆腐的做法图解十
    第十步
    10.加入香葱和香菜即可出锅。

烹饪技巧

  • 煎豆腐的时候在豆腐上撒点盐,这样豆腐更加入味,好吃。

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