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麻婆豆腐
麻婆豆腐
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麻婆豆腐

美味度:
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻出名,麻取之于四川麻味很重的花椒,辣在于四川的辣椒与四川有明郫县豆瓣酱,的主要食材是豆腐,做好的豆腐再撒上碾碎的花椒面,阵阵麻辣味扑面而来。是一道重口味的下饭菜。想念川菜的朋友赶快学会做这道麻婆豆腐,麻婆豆腐还可以改良食欲不振。

主料

豆腐豆腐

辅料

烹饪技巧

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