红烧鲻鱼

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.01.31 08:45

红烧是中国最传统的做法，这道红烧鲻鱼做法简单，不管是自己使用还是招待客人，都是非常不错的选择，鱼肉纤维感十足，肉质扎实，鲜香可口，非常的下饭，它的营养也非常丰富，喜欢吃鱼的朋友一定要不能错过这道简单的美食

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主料

• 鲻鱼 ：2条

辅料

• 海天黄豆酱 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  1.1 鲻鱼洗净取出内脏和鱼鳃，刮掉鱼鳞，切块备用。
• 第二步
  2.锅内热油，放入葱花、姜片、蒜瓣，加入豆瓣酱炸香。
• 第三步
  3.锅内加入500毫升水烧开，入鱼大火烧开后放入少许醋，中火慢炖。
• 第四步
  4.大火收汁后加入葱花，装盘即可。

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红烧鲻鱼

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红烧鲻鱼这道菜是一道非常平常的家常菜大家在家里时一定做过红烧鱼吧，在鱼的身上切几道口这样可以更好的让味道更好的进入鱼中，放入锅中煎几下再放入酱油、料酒、糖等这些……

包含食材

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