家常土豆烧羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉去皮、去骨，切小块。
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  第二步
  2.所有配料准备好。
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  第三步
  3.全部切好。
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  第四步
  4.热锅放油，待油8成热。
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  第五步
  5.下羊肉煸炒出香味。
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  第六步
  6.放入花椒翻炒均匀。
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  第七步
  7.放辣椒、姜片翻炒均匀。
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  第八步
  8.加西红柿，炒出红油。
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  第九步
  9.加盐、生抽翻炒均匀。
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  第十步
  10.加土豆块和水，煮开。
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  第十一步
  11.转小火煮制土豆熟。（不喜欢汤汁的，大火收汁） 加入胡椒粉。
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  第十二步
  12.加入蒜苗，翻炒均匀即可。