自制鸭血汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 鸭血 ：适量

辅料

• 味精 ：适量
• 香葱 ：适量
• 麻油 ：适量
• 糖 ：少许
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 生姜 ：两片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备新鲜的鸭血
• 
  第二步
  2.鸭血切片备用
• 
  第三步
  3.家里没有香葱了，拿大蒜代替 味道也一样好
• 
  第四步
  4.锅里放入适量的清水煮沸，倒入鸭血，加入2片生姜，适量的料酒，煮熟即可，出锅时加入适量的盐，味精即可
• 
  第五步
  5.把大蒜跟醋放在碗里，加入少许的糖，直接把鸭血汤倒入碗里即可，酸酸的 很开胃呢，

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鸭血汤

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