自制猪肉荠菜馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切小块。剁成肉糜。
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  第二步
  2.荠菜摘洗干净。香菇洗净。全部剁碎。
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  第三步
  3.放入肉陷内，加入盐。料酒，老姜末。一起搅匀。
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  第四步
  4.再加入适量色拉油。鸡精。味道调和。
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  第五步
  5.开始包馄饨。馄饨皮上放入适量陷料。
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  第六步
  6.对折，两角沾水粘好。依些方法。全部包好。
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  第七步
  7.锅内加水，烧开。放入馄饨烧开。至馄饨全部浮在水上，就熟了。加上一些紫菜，再次烧开。就好了。
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  第八步
  8.盛出。放入适量香菜。