面哨子

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材。
• 
  第二步
  2.白菜切丁放入盐水中浸泡
• 
  第三步
  3.其他蔬菜也做好
• 
  第四步
  4.肉泥适量
• 
  第五步
  5.加盐，味精，生抽，料酒拌匀。
• 
  第六步
  6.锅里加油，放入干辣椒和花椒，开最大火，爆炒，待炒焦之后捞出。
• 
  第七步
  7.放入肉泥翻炒。
• 
  第八步
  8.加入蔬菜，加生抽，醋，酸菜，豆腐乳翻匀调味即可出炉。