自己做的红薯馒头

具体步骤

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  第一步
  1.做饭的时候把红薯蒸熟。
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  第二步
  2.红薯压成泥。
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  第三步
  3.红薯泥里加入适量面粉，白糖，酵母和少量水。
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  第四步
  4.揉成光滑的面团，盖上湿布。
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  第五步
  5.发酵至两倍大。
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  第六步
  6.再把发酵好的面团揉出气泡，并擀成簿片。
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  第七步
  7.再卷好，用刀切成均匀的小块。
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  第八步
  8.放蒸屉里发酵十分钟左右，再上锅蒸20分钟。
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  第九步
  9.红薯香的馒头。