自制红薯馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.22 08:55

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主料

• 红薯 ：三个
• 面粉 ：一斤

辅料

• 酵母 ：适量
• 白糖 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯洗净蒸熟
• 
  第二步
  2.待红薯冷却加入面粉和白糖，用温水拌好酵母粉（如果已经够湿度了直接放酵母就可以了不用加水了！）
• 
  第三步
  3.和好的面盖上保鲜膜静置3-5小时，待面团发至原来两倍大即可
• 
  第四步
  4.发好的面团捏成一个个包子形状馒头（如果想美观可以用刀切成馒头状）
• 
  第五步
  5.烧开水，放入蒸锅，大火蒸
• 
  第六步
  6.十分钟后出锅，即可享受美味！（亲们，因为赶时间我做的不是特别美观，还请谅解！要是想做的更美观，可以耐心慢慢切成馒头形状！）

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红薯馒头

7

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经常吃的白面馒头，玉米馒头是不是都吃腻了，而且味道毫无创新，这个时候你就需要红薯馒头了，红薯中本来就含有糖分，所以红薯馒头即使在制作的时候忘记了放糖也没有关系，……

包含食材

• 牛奶
• 红薯

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