自制桔子果酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.12 10:03

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主料

• 桔子 ：250

辅料

• 糖 ：120

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.将桔子去皮去茎
• 
  第三步
  3.用白糖腌制半小时
• 
  第四步
  4.桔汁都被浸泡出来后
• 
  第五步
  5.用中火加热至沸腾
• 
  第六步
  6.改小火，熬至划动果胶后不马上合拢即可
• 
  第七步
  7.装入消毒过的玻璃瓶
• 
  第八步
  8.倒扣冷却后放入冰箱保存。

烹饪技巧

• 熬完后称热装瓶，倒扣后能抽真空，以便保存更久！

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