口感极佳的五香卤鹌鹑蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 03:41

• 3372人看过
• 1058
• 收藏

主料

• 鹌鹑蛋 ：250

辅料

• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 盐 ：适量
• 茶叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鹌鹑蛋用小牙刷认真地刷洗干净；
• 
  第二步
  2.刷洗干净的鹌鹑蛋和水一起放入锅中，开火，煮至水开后把全体调料扔进去，继续煮3分钟左右；
• 
  第三步
  3.小心的敲破每个鹌鹑蛋，继续煮一会2-3分钟，别煮老了，煮好的鹌鹑蛋连同调料和水一起装入容器，盖盖后放入冰箱，随吃随取。

烹饪技巧

• 可以放一点盐和味极鲜更有味道

1058

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月圆食神

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

五香卤鹌鹑蛋

9

已被1981人参考

五香卤鹌鹑蛋是一道口味上佳的开胃菜。它做法简单，在家中也可以轻易完成，五香调味料的味道在制作过程中全从鹌鹑蛋的裂缝中入味，一颗颗蛋的口感没有了索然无味，添加了诸……

包含食材

• 鹌鹑蛋

相关做法

鹌鹑蛋

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“五香卤鹌鹑蛋”做法

• 
  美丽嘉的厨房
• 
  指尖的味道
• 
  蓝菩提
• 
  天天酒酒

口感极佳的五香卤鹌鹑蛋评论

评论

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清补凉

  这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……

• 
  糖醋丸子

  糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……

• 
  大碗菜

  大碗菜是来源于湖南的一道菜，主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成……