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自己做的咖喱培根面包
自己做的咖喱培根面包

自己做的咖喱培根面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.19 10:03

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主料

辅料

  • 食盐 :5
  • 椰子粉 :10
  • 酵母 :4
  • 咖喱粉 :4

具体步骤

  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解一
    第一步
    1.培根拿出来,不用切片,到微波炉里面高火三分钟
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解二
    第二步
    2.然后会出来很多的油脂,趁热倒进面包桶里面
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解三
    第三步
    3.先加入食盐5g
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解四
    第四步
    4.加入砂糖48g
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解五
    第五步
    5.筛入高筋面粉330g
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解六
    第六步
    6.加入10g椰子粉
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解七
    第七步
    7.加入4g咖喱粉
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解八
    第八步
    8.一点温水加入4g酵母化开
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解九
    第九步
    9.然后加入面包桶里,加入清水一共230g
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解十
    第十步
    10.面团慢慢成型
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解十一
    第十一步
    11.慢慢成团
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解十二
    第十二步
    12.半个小时之后加入用勺子捣碎的培根
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解十三
    第十三步
    13.面团会出薄膜
  • 自己做的咖喱培根面包的做法图解十四
    第十四步
    14.然后继续,发酵到这个样子就可以烘烤啦~~~

烹饪技巧

  • 我没有另外加黄油,因为培根就比较肥~椰子粉是为了陪衬咖喱的味道的,没有的话就奶粉或者什么都不放也行~

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小雅兴

小雅兴

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咖喱培根面包 咖喱培根面包
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已被1602人参考

面包是一种非常常见的食物,自西方传入至今,其香甜可口、松软适中受到了许多人们的喜爱,面包的种类也非常的多,有菠萝包、红豆包、水果酱包等等,而我最喜欢咖喱培根面包……

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