小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

DIY-德式香肠汉堡
DIY-德式香肠汉堡

DIY-德式香肠汉堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 10:10

  • 3935人看过
  • 1342
  • 收藏

主料

  • 香肠4根
  • 英式马芬汉堡胚 :4个

辅料

  • 彩椒把半个
  • 酸奶适量
  • 芥末 :适量
  • 意大利香醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.基本上大家是长这个样子滴。英式马芬比较有咬劲,我自己做汉堡一般都用这种,不过如果没有的话汉堡胚当然也可以喽。
  • 第二步
    2.香肠肉挤出来,拍成一个个肉饼,中小火煎熟。两面大约15分钟。注意不要火太大,否则外面煎糊了里面还没熟。
  • 第三步
    3.把英式马芬从中间对半切开。
  • 第四步
    4.放在平底锅里热一下。不要放油,表面稍微焦黄就可以。
  • 第五步
    5.一勺蜂蜜芥末, 半勺山葵芥末, 一点点酸奶,一点点香醋调味。这是我常用的调味酱,当然大家可以自己发挥创意。
  • 第六步
    6.把肉饼放到一片英式马芬上,抹上调味酱,码上两片彩椒。

烹饪技巧

  • 1.不一定非要用彩椒,生菜黄瓜西红柿,喜欢啥随便上。吃得高兴才最重要。2.有奶酪的话就在肉饼快熟的时候铺一片奶酪在肉饼上,味道更美。

1342

收藏

分享
夏日快餐

夏日快餐

共有496个成果

TA的其他成果

胭脂里脊
凉拌青瓜
家常版奥尔良烤翅
椰枣核桃派
大葱炒猪肝
面包机做香软吐司面包~100%成功
杂粮粥
美味的童子鸡做快速鸡汤 带解剖图
查看全部
德式香肠汉堡 德式香肠汉堡
15
已被3098人参考

德式香肠汉堡,这是我最喜欢吃的一道菜了,而且我也总喜欢在家里面做饭的时候放上很多自己喜欢吃的香肠,或者是多加了一些汉堡包味道,吃起来都是很好的。我最喜欢在里面加……

包含食材