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由于桑葚汁很多,启动一次面包机果酱程序后还是很稀,所以又移入平底锅里面边加热边捣碎翻炒至粘稠即可。另外加入适量麦芽糖也可以调整粘度,但是怕太甜,我没有加很多。总之糖量根据个人口味调节。如果不用面包机可以省略面包机那步,直接放入锅子熬煮也行。由于我懒惰,所以扔面包机,还有也想试试这个果酱功能。实践证明这个功能也不是很理想。
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桑葚果酱是一道用桑葚,白砂糖等等为原材料做成的果酱,这道食物配合着面包最好吃,首先是它的口感特别的软所以吃上去很舒服,面包的口味种类也是很多,可以很好的做为早餐……
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