家常菜炝炒圆白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.22 09:03

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主料

• 圆白菜 ：300

辅料

• 干红辣椒 ：4个
• 白醋 ：适量
• 盐 ：1小勺
• 生姜 ：适量
• 油 ：3小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.圆白菜一个，干红椒洗净，花椒洗净
• 
  第二步
  2.圆白菜洗净用手撕成块状
• 
  第三步
  3.锅热放油，放入花椒爆香
• 
  第四步
  4.接着放入干红椒，生姜爆香
• 
  第五步
  5.放入圆白菜大火炒
• 
  第六步
  6.炒至变色放盐，放入白醋炒匀
• 
  第七步
  7.最后装盘，开吃

烹饪技巧

• 大火爆炒

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炝炒圆白菜的做法

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包含食材

• 圆白菜

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