自己做的蒸面条

具体步骤

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  第一步
  1.把细面条截成小段备用。
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  第二步
  2.蒸锅里加水，把面条放到锅里，开火，开始蒸面条。
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  第三步
  3.葱切段，姜切片备用
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  第四步
  4.肉切片备用
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  第五步
  5.黄豆芽洗净备用
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  第六步
  6.蒜薹、芹菜切段备用（芹菜忘拍照了）
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  第七步
  7.菜锅烧热，把肥肉放入锅中，煸出油。
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  第八步
  8.把葱姜放到锅里炒香。
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  第九步
  9.放肉翻炒
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  第十步
  10.面条蒸二十分钟的时候，可以把面条翻一下，蒸得均匀。
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  第十一步
  11.肉炒至七成熟时，加入老抽，盐，十三香。继续翻炒。
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  第十二步
  12.把豆芽，蒜薹，芹菜放入锅中，翻炒一会，加入适量热水，炖5分钟。
• 第十三步
  13.把蒸好的面条，放入菜锅里，和菜拌匀。
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  第十四步
  14.把拌匀的面条，再放到蒸锅里，蒸十分钟就可以吃了。
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  第十五步
  15.装盘，配上新鲜的蒜薹，就可以吃了。