简单的拍黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 01:02

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主料

• 黄瓜 ：两条

辅料

• 陈醋 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 辣椒 ：个人口味添加
• 蒜头 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有食材，就一个黄瓜
• 
  第二步
  2.把黄瓜用刀拍成图这样的效果
• 
  第三步
  3.把所有调料放入黄瓜里
• 
  第四步
  4.锅烧热放入食用油在加入蒜头，然后倒入黄瓜里
• 
  第五步
  5.最后把黄瓜搅拌一下，这就是成品，嘻嘻

烹饪技巧

• 黄瓜要拍散一点才入味

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拍黄瓜

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拍黄瓜，这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜，将黄瓜拍成小块状，加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道，能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

包含食材

• 黄瓜

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