家常菜炒花菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 04:45

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主料

• 花菜 ：350

辅料

• 生姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油锅烧热
• 
  第二步
  2.放入生姜碎炒香
• 
  第三步
  3.倒入花菜翻炒，调入盐 白糖 酱油 蚝油 翻炒均匀，倒入少许水，中火盖盖焖熟
• 
  第四步
  4.最后调入味精翻炒均匀 滴几滴香油拌匀出锅

烹饪技巧

• 把花菜的水分炒的蒸发的差不多的时候再开始加入盐和其他调味料

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炒花菜

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