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土豆烧芸豆
土豆烧芸豆
土豆烧芸豆

土豆烧芸豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.30 04:37

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主料

辅料

  • 八角 ：1个
  • 水 ：1小碗
  • 姜 ：2片
  • 盐 ：1小勺
  • 老抽 ：1勺
  • 油 ：2勺
  • 葱 ：10
  • 干红辣椒 ：1个
  • 糖 ：10

具体步骤

  • 土豆烧芸豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切条，芸豆切段，葱、姜、干红辣椒切好备用。
  • 土豆烧芸豆的做法图解二
    第二步
    2.油热放糖炒化，放入八角和干红辣椒炒香，加入切好的葱姜翻炒一下。
  • 土豆烧芸豆的做法图解三
    第三步
    3.倒入切好的土豆条大火快速翻炒，炒到土豆有点透明倒入芸豆一起炒。
  • 土豆烧芸豆的做法图解四
    第四步
    4.加入适量老抽，再加一小勺盐。快速的翻炒，让蔬菜上色。
  • 土豆烧芸豆的做法图解五
    第五步
    5.加一碗水，倒入丸子，盖上盖子转中小火慢炖十分钟。
  • 土豆烧芸豆的做法图解六
    第六步
    6.做好啦，装盘开动吧！

烹饪技巧

  • 放一点糖味道很鲜哦！

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土豆烧芸豆 土豆烧芸豆
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已被1963人参考

土豆烧芸豆是一道制作简单容易上手学会的一道主菜。其中所使用的主材料是土豆和芸豆。简单的将土豆切成粗条形状，再将芸豆切成段，就基本完成主材料的处理了。不过在这道菜……

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