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美味的莴笋片炒黑木耳
美味的莴笋片炒黑木耳

美味的莴笋片炒黑木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.29 01:44

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主料

  • 莴笋300
  • 干木耳 :5

辅料

  • 盐 :2
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳提前用水泡发
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.莴笋去皮洗净后,切成片状备用
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳洗净切成小朵
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油烧热
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解五
    第五步
    5.放入莴笋,进行翻炒
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解六
    第六步
    6.翻炒3~4分钟后,放入黑木耳翻炒
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解七
    第七步
    7.并加入盐调味
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的生抽,翻炒均匀,并放少许的水,一起焖煮4分钟左右
  • 美味的莴笋片炒黑木耳的做法图解九
    第九步
    9.成熟后,起锅即可

烹饪技巧

  • 莴笋较难成熟,要用适量的水焖煮

10

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