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美味的红糖糖蒜
美味的红糖糖蒜

美味的红糖糖蒜

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.06 02:49

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主料

  • 蒜瓣 :1000

辅料

  • 米醋 :1000ml
  • 红糖150

具体步骤

  • 美味的红糖糖蒜的做法图解一
    第一步
    1.蒜头掰成蒜瓣,用淡盐水泡一天
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解二
    第二步
    2.晾干水分
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解三
    第三步
    3.将米醋倒入锅中
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解四
    第四步
    4.放红糖
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解五
    第五步
    5.烧开放凉
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解六
    第六步
    6.将蒜瓣放入无油无水的容器
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解七
    第七步
    7.倒入糖醋没过蒜瓣
  • 美味的红糖糖蒜的做法图解八
    第八步
    8.盖盖密封腌一个月就可以吃喽

烹饪技巧

  • 容器必须无油无水。红糖与醋的比例可以根据个人的喜好来调。

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红糖糖蒜 红糖糖蒜
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蒜本身就有强身健体,北方人每餐基本都会吃一瓣蒜。红糖糖蒜也是一道特别特别好吃,而且下饭的菜肴。相比生蒜,红糖糖蒜更软,而且更有味道。蒜本身的辣味少了些,多了醋和……

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