家常菜凉拌黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.05 05:31

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主料

• 黄瓜 ：400

辅料

• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生姜 ：10
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好洗干净的黄瓜
• 
  第二步
  2.黄瓜削片，把打好的蒜泥放在上面
• 
  第三步
  3.生姜剁碎
• 
  第四步
  4.放在黄瓜上面
• 
  第五步
  5.加入辣椒，用热油一泼，加入生抽，醋，盐，白糖，鸡精，搅拌
• 
  第六步
  6.完成

烹饪技巧

• 用热油泼一下生姜和蒜泥味道会更好

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