红枣核桃酪

具体步骤

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  第一步
  1.糯米提前用水浸泡几个小时，如果早上做，可以在前一天晚上泡。
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  第二步
  2.红枣切碎。
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  第三步
  3.把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中，加入300毫升左右的清水。
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  第四步
  4.用料理机打碎成浆。
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  第五步
  5.把粉浆倒入锅中，再加入1000毫升左右的清水，加适量红糖，小火慢煮，中间要不停地搅动。
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  第六步
  6.煮大约十分钟，汤汁粘稠即可。
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  第七步
  7.盛入碗中，上面可再撒些红枣碎和核桃碎。