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美味的炒麦螺
美味的炒麦螺

美味的炒麦螺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 04:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的炒麦螺的做法图解一
    第一步
    1.水煮开
  • 美味的炒麦螺的做法图解二
    第二步
    2.放入洗净麦螺,用开水煮两次
  • 美味的炒麦螺的做法图解三
    第三步
    3.生姜蒜辣椒切末
  • 美味的炒麦螺的做法图解四
    第四步
    4.紫苏泥鳅菜洗干净
  • 美味的炒麦螺的做法图解五
    第五步
    5.水酱油料白糖调成汁
  • 美味的炒麦螺的做法图解六
    第六步
    6.泥鳅菜紫苏切碎
  • 美味的炒麦螺的做法图解七
    第七步
    7.油锅加入生姜辣椒蒜末
  • 美味的炒麦螺的做法图解八
    第八步
    8.放入紫苏泥鳅菜
  • 美味的炒麦螺的做法图解九
    第九步
    9.倒入麦螺与汤汁,
  • 美味的炒麦螺的做法图解十
    第十步
    10.炒至省点汁就好

烹饪技巧

  • 麦螺要过热水煮,去腥味杀菌去脏东西,切快速捞出,容易吸,2加入紫苏泥鳅菜味道更加

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