美味的冬瓜丸子汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.剁好的肉馅，加入葱姜一起剁，使之均匀
• 
  第二步
  2.加入淀粉，蛋清，继续搅拌
• 
  第三步
  3.用小勺弄一个放入烧开的水里，我一个人做照片没拍，撇去浮沫
• 
  第四步
  4.盛出来多余的冻冰箱里一次用
• 
  第五步
  5.煮熟冬瓜，放入香菜，滴几滴香油

烹饪技巧

• 肉馅要一个方向上劲，加入蛋清增加筋道！

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冬瓜丸子汤

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冬瓜丸子汤比较的清淡，但是它的口感鲜美，它是用冬瓜与丸子做成的一种食物，冬瓜的口感很好，它可以用来当做火锅的一种食材，这样煮出来的冬瓜入口即化，冬瓜有美容的作用……

包含食材

• 冬瓜

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