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红油
红油
红油

红油

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.24 04:00

红油是一种色泽红润非常鲜艳靓丽，吃起来又火辣辣的一种调味品，味道非常的美好，特别适合于喜欢吃辣口味比较重的人食用，而且红油是一种特别百搭的佐料调味品，调出来的菜品味道都是飘香四溢浓郁芬芳非常不错的，而且还特别的能够增加美味感。

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主料

  • 辣椒粉 ：100g
  • 干红辣椒 ：50g

辅料

具体步骤

  • 红油的做法图解一
    第一步
    1.生姜切片、大蒜切片、大葱切段。
  • 红油的做法图解二
    第二步
    2.油大火烧热，等冒青烟的时候关火，静置2-3分钟然后放入大葱、生姜、大蒜、桂皮、八角、草果、丁香、花椒、香叶。
  • 红油的做法图解三
    第三步
    3.让香料在锅里熬制5-10分钟，然后捞出，小火加热放入芝麻 ，炸到芝麻浮起来，关火。
  • 红油的做法图解四
    第四步
    4.将炸完芝麻的热油一勺一勺的加入到辣椒粉里，边加边搅拌直到所有的油都加进去。
  • 红油的做法图解五
    第五步
    5.炸好辣椒粉后，放置24小时吃最好了颜色会比较鲜红。

烹饪技巧

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红油 红油
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红油需要红油，红油有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，红油是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症……

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