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自制黑芝麻馅
自制黑芝麻馅

自制黑芝麻馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 04:49

黑芝麻浓郁香甜的气息让人格外喜爱,一道风味独特又美妙无比的自制黑芝麻馅包裹在薄薄的汤圆粉里,口感清甜爽口让人回味无穷。而且制作工艺也是非常简单不复杂的呢,所以喜爱吃汤圆的朋友绝对可以试试制作这道汤圆馅。你心动了吗?

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主料

  • 黑芝麻 :200

辅料

  • 面粉 :3大勺
  • 糖粉 :80
  • 黄油30
  • 麦芽糖 :适量

具体步骤

  • 自制黑芝麻馅的做法图解一
    第一步
    1.黑芝麻入炒锅炒熟。
  • 自制黑芝麻馅的做法图解二
    第二步
    2.然后加入糖打成粉。
  • 自制黑芝麻馅的做法图解三
    第三步
    3.加入面粉。
  • 自制黑芝麻馅的做法图解四
    第四步
    4.软化的黄油,麦芽糖(慢慢加入)
  • 自制黑芝麻馅的做法图解五
    第五步
    5.和成团即可,入冰箱冷藏半个小时。
  • 自制黑芝麻馅的做法图解六
    第六步
    6.取出搓成自己需要的大小即可。

烹饪技巧

  • 1、拌好的芝麻面糊比较粘手,入冰箱冷藏就不会了。

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