美味的蓑衣黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净去皮
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  第二步
  2.黄瓜两边垫筷子，45度切片
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  第三步
  3.切完一面后，翻滚一下再45度斜切薄片
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  第四步
  4.碗中放入适量盐，糖、醋、酱油，拌匀做成酱汁
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  第五步
  5.调好的酱汁倒入黄瓜上
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  第六步
  6.蒜末放入黄瓜上
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  第七步
  7.热油加入花椒
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  第八步
  8.花椒油称热倒在黄瓜上
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  第九步
  9.可以根据自己的爱好放入辣椒等等