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好吃的火辣鸡丁
好吃的火辣鸡丁

好吃的火辣鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 08:26

火辣鸡丁,一听名字就觉得是很辣的菜,其实他确实是很辣的菜。火辣鸡丁是一款很好吃的肉菜,我现在想到那个味道就觉得好想吃。火辣鸡丁,是由火辣和鸡丁组成的。它的做法其实还是蛮简单的,你只要照着菜谱来做,那就可以非常轻松地学会。

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主料

辅料

  • 蒜米 :适量
  • 生姜 :适量
  • 黄瓜半个
  • 红椒 :一个
  • 干辣椒 :适量
  • 青椒一个

具体步骤

  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿肉切丁 加入少许盐白糖生粉码味
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.青椒红椒切圈 黄瓜切粒
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热 放入鸡丁炸
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.炸至焦黄 捞出备用
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.锅中留底油 小火加入生姜蒜米干辣椒爆香加入鸡丁翻炒
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.加入黄瓜翻炒半分钟加入鸡精生抽
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.加入剁椒酱翻炒少下一点水
  • 好吃的火辣鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.味道炒匀后用水淀粉勾芡 撒上一点白糖出锅

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柴火上的香味

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火辣鸡丁 火辣鸡丁
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