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酥松的自制椰蓉蔓越莓馅
酥松的自制椰蓉蔓越莓馅

酥松的自制椰蓉蔓越莓馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 05:51

相信很多人都有吃过蔓越莓曲奇饼干,我曾经有一段时间就特别着迷喜欢吃然后上网买了十几包当夜宵当早餐当闲暇时候的小零食。但是吃了挺多之后我上火了,牙痛就没怎么吃了。我改变了自己自制椰蓉蔓越莓馅,满满的蔓越莓哦,特香甜,而且自己做的不会太上火又酥松可口。

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主料

  • 椰蓉 :50

辅料

  • 糖粉 :30
  • 奶粉15
  • 全蛋液 :25
  • 蔓越莓干 :25
  • 黄油25

具体步骤

  • 酥松的自制椰蓉蔓越莓馅的做法图解一
    第一步
    1.先将黄油隔水融化。
  • 酥松的自制椰蓉蔓越莓馅的做法图解二
    第二步
    2.然后加入椰蓉。
  • 酥松的自制椰蓉蔓越莓馅的做法图解三
    第三步
    3.加入奶粉,糖粉。
  • 酥松的自制椰蓉蔓越莓馅的做法图解四
    第四步
    4.加入鸡蛋液,蔓越莓。
  • 酥松的自制椰蓉蔓越莓馅的做法图解五
    第五步
    5.拌匀包上保鲜膜入冰箱冷藏至硬。
  • 第六步
    6.取出分成自己所需要的大小,并搓成小球即可。

烹饪技巧

  • 椰蓉馅材料拌好后入冰箱冷藏变硬就可以搓成自己需要大小的小球了。

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花生君

花生君

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