美味的百叶结红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备五花肉，切小块
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  第二步
  2.豆腐皮洗净，切条，打成结
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  第三步
  3.生姜切丝
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  第四步
  4.小葱切成段备用
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  第五步
  5.锅中放少许油
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  第六步
  6.放入切好的五花肉，煸炒
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  第七步
  7.将五花肉煸炒至金黄，
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  第八步
  8.放入姜丝，继续煸炒
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  第九步
  9.在锅中放入料酒，耗油，味极鲜，煸炒片刻放入百叶结
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  第十步
  10.放入鸡腿菇和胡萝卜继续翻炒
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  第十一步
  11.待锅中汤汁收干，倒入开水，水刚没过肉，即可
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  第十二步
  12.放入葱段，加盐和糖，大火烧开，转小火煮20分钟
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  第十三步
  13.待汤汁收干，就可以享用了