色味俱佳的腊八粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:10

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材：巴马红粳米、巴马黑米、大米、糯米、红豆
• 
  第二步
  2.红枣、花生、莲子（无芯）、核桃仁、红糖
• 
  第三步
  3.除了红糖外，将其他食材淘洗干净后放入电压力锅里，红糖也一起放入
• 
  第四步
  4.倒入约1000g左右的清水
• 
  第五步
  5.合上电压力锅盖子，开启电源，按下“食材选择”键，选择到“杂粮”，再按下“烹饪方式”键，选择到“杂粮粥”，最后按下“开始”键，工作时间为40分钟，待工作程序完成后，排出气压，发出“嘀嘀嘀。。。”声时，才可开盖
  更多详情
• 
  第六步
  6.盛入碗中便可享用了！

烹饪技巧

• 1、红糖的量可根据自己喜好来放，也可以换成冰糖2、莲子如果有芯最好去掉，否则会苦3、如果使用普通锅来炖煮，红豆、黑米、红梗米、糯米、莲子、花生都需要提前浸泡2小时，否则不易煮烂

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腊八粥

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包含食材

• 莲子
• 糯米
• 花生
• 绿豆

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