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蝴蝶结的海带——海带的一种常见绑定样式,这种海带一般都是新鲜的海带,这样做,一是这样绑好看,二是因为煮熟的海带特别滑,做成蝴蝶结比较容易挑起, 这种蝴蝶结的海带比起干海带适合凉拌,炒菜等食用,比较鲜,吃起来很爽口!
先用开水烫一下海带
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蕴蕴小厨
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