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自制阿胶固元膏
自制阿胶固元膏

自制阿胶固元膏

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.02 12:59

很多女孩子如果有月经方面的问题,都会吃阿胶。阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。

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主料

辅料

  • 核桃250g
  • 构杞 :120g
  • 龙眼肉 :100g
  • 芝麻 :250g
  • 黄酒 :150ml
  • 红枣200g
  • 冰糖200g

具体步骤

  • 自制阿胶固元膏的做法图解一
    第一步
    1.1.首先把阿胶打粉把黄,冰糖放进干净的容器了泡一天一夜
  • 自制阿胶固元膏的做法图解二
    第二步
    2.2.泡了一天一夜就像图片一样,冰糖还没完全融完
  • 自制阿胶固元膏的做法图解三
    第三步
    3.3.再把剩下的枸杞,红枣,龙眼肉,核桃,芝麻全部倒一起搅拌好
  • 自制阿胶固元膏的做法图解四
    第四步
    4.4.再把泡了一天一夜的阿胶放到平底锅融到拉丝
  • 自制阿胶固元膏的做法图解五
    第五步
    5.5.拉丝后再把那些料分次放进去搅拌
  • 自制阿胶固元膏的做法图解六
    第六步
    6.6.把料全部放完搅拌好了再把她放到饭盒里压实,铺平,等放冷了在放冰箱冷藏一天就可以了
  • 自制阿胶固元膏的做法图解七
    第七步
    7.7.冷藏过后再拿出来切好就可以了

烹饪技巧

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