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自制黑芝麻馒头
自制黑芝麻馒头

自制黑芝麻馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 06:35

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主料

  • 面粉 :700
  • 黑芝麻 :100

辅料

  • 白糖 :适量
  • 温水 :适量
  • 酵母 :8

具体步骤

  • 自制黑芝麻馒头的做法图解一
    第一步
    1.黑芝麻炒熟,待凉
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解二
    第二步
    2.芝麻打碎加入面粉里
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解三
    第三步
    3.加入酵母、白糖和温水和好发酵至两倍大
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团揉成长条,按比例切成小段(馒头型)
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解五
    第五步
    5.把切好的馒头上蒸笼醒10分钟,然后直接蒸15分钟
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解六
    第六步
    6.蒸好的馒头在锅里焖5分钟再开盖
  • 自制黑芝麻馒头的做法图解七
    第七步
    7.又白又胖又营养的黑宝宝出来咯!

烹饪技巧

  • 好心情哦!

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黑芝麻馒头 黑芝麻馒头
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