自制姜糖饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化，切成小块，加红糖。
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  第二步
  2.隔水加热融化。
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  第三步
  3.加牛奶、蜂蜜。
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  第四步
  4.拌匀。
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  第五步
  5.筛入肉桂粉、姜粉。
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  第六步
  6.筛入面粉。
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  第七步
  7.和成面团，放冰箱冷藏1小时。
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  第八步
  8.擀成薄片，用模具压成型。
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  第九步
  9.放在烤盘上。
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  第十步
  10.烤箱预热150度，烤12分。
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  第十一步
  11.蛋清加几滴白醋备好。
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  第十二步
  12.加糖打浓稠。
• 第十三步
  13.三分之一加红色素。
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  第十四步
  14.三分之一加巧克力粉。
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  第十五步
  15.装入巧克力笔中。
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  第十六步
  16.画上自己喜欢的图案。撒些糖珠。
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  第十七步
  17.晾干即可。