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最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦
最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦

最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.29 07:40

红烧鸡翅喜欢吃鸡翅的朋友特别喜欢红烧口味的,鸡翅的营养价值很高,含有丰富的胶原蛋白,蛋白质。咬一口也很有韧性,吃了还想吃的感觉。鸡翅中的肉也非常的细腻,吸收了浓郁的汤汁以后,格外的诱人,做法也很简单,和小编动起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,打斜道备用, 葱姜大料桂皮等装碗备用。
  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解二
    第二步
    2.油入锅烧热,放入葱,姜片,大料,桂皮,香叶炒出香味
  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解三
    第三步
    3.放入鸡翅,翻炒至变色
  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解四
    第四步
    4.放料,放生抽老抽,冰糖,白糖,加清水没过鸡翅,盖盖子大火烧开,转中小火煮15分钟
  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解五
    第五步
    5.将大料,姜片,桂皮,香叶等香料捞出。开盖子大火收汁,尝尝味道,若不够咸可以加少量盐水翻炒均匀,继续烧,若咸,可以不用继续收汁
  • 最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花,装盘即可

烹饪技巧

  • 如果对鸡翅没把握,可以过水的时候多煮一会,这样就不用担心炒完里面肉还是红的,不过这样就不太好吃了。

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