美味的小鸡炖蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的鸡 用一半鸡
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  第二步
  2.洗净 切块用开水过一遍 去掉血水和沫沫
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  第三步
  3.香菇和胡萝卜洗净切块
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  第四步
  4.开水煮一下香菇，
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  第五步
  5.葱切断，姜切片
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  第六步
  6.锅里倒入少量油 ，放入姜片再把鸡和香菇倒入炒 放入少量开水 炖15分钟
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  第七步
  7.把炒好的鸡喝香菇倒入高压锅
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  第八步
  8.高压锅打到炖鸡档
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  第九步
  9.高压锅炖好 放气出锅