家常炒哈喇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 02:09

哈啤酒，吃哈喇，是青岛的名言，在青岛炒哈喇可是家常的下酒菜，在青岛哈喇一年四季都有，对于哈喇的吃法也是五花八门，但是最经典的吃法就是炒哈喇，哈喇含有丰富的钙和微量元素，对人的身体很有益，而且哈喇味道鲜美，让人一吃就会上瘾。

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主料

• 哈喇 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.精选哈喇，每个哈喇的外壳都宛如一副水墨丹青。
• 
  第二步
  2.吐好沙子，洗净备用
• 
  第三步
  3.葱姜备好
• 
  第四步
  4.油热放入葱姜爆香，放哈喇翻炒
• 
  第五步
  5.待所有的壳都张开就可出锅了上桌

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