美味蚝油芦笋炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切片，加盐、糖、水淀粉抓匀，加油抓匀，腌制10分钟。
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  第二步
  2.腌制肉的时候把芦笋焯水，过凉水后切段备用。
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  第三步
  3.锅里放油烧热
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  第四步
  4.下肉片翻炒
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  第五步
  5.肉片炒至8分熟
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  第六步
  6.放入芦笋翻炒，加蚝油调味，可以稍稍多加些，就不用加其他调味品了。勾少许薄芡出锅。
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  第七步
  7.出锅装盘，味道还不错。