小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简单版鸡蛋布丁
简单版鸡蛋布丁

简单版鸡蛋布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 03:45

鸡蛋布丁是布丁口味的一种,布丁比较容易制做,初学者也可以在家尝试,主妇也可以给小孩做点心的一道甜品,口感滑滑的,而且甜甜的,深受年轻人和小孩的喜爱,而且营养丰富,妈妈们还可以给九个月大的宝宝们做噢。心动不如行动,赶快去试试看吧。

更多详情
  • 2249人看过
  • 437
  • 收藏

主料

  • 蛋 :500g
  • 鲜奶 :400g

辅料

  • 砂糖 :300g

具体步骤

  • 第一步
    1.①先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水。
  • 第二步
    2.②将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
  • 第三步
    3.③将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖。
  • 第四步
    4.④将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
  • 第五步
    5.⑤再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
  • 第六步
    6.⑥烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤箱,用中火烤15分钟即可。

烹饪技巧

437

收藏

分享
黄色的橘子

黄色的橘子

共有480个成果

TA的其他成果

麻辣开背大虾-麻辣爸爸登场
cupcake杯子小蛋糕
香煎黑鱼附芒果番茄salsa
蜜汁烤鸡翅
小米粥的做法〔3米粥〕
油煎蛋饼
燕窝甜汤
萝卜鲫鱼汤
查看全部
鸡蛋布丁 鸡蛋布丁
1019
已被5299人参考

鸡蛋布丁属于甜点类小吃,一般不作为主菜。鸡蛋布丁的主要食材是鸡蛋、砂糖、香草粉,水果丁和鲜奶。它的口感很细滑,易于消化。孕妇胎动不安以及产妇产后口渴都可食用。但……